Panqueca de Presunto e Queijo
30min 15 porções
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 xícaras (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 tablete de caldo de galinha
Recheio
- 400 g de presunto fatiado
- 400 g de mussarela fatiado
Molho
- 4 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 tablete de caldo de galinha
- 100 g de mussarela ralada
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde
