Estrogonofe de carne
40min 6 porçõesIngredientes
- 1 kg de alcatra ou filé mignon
- 2 colheres de manteiga
- 1/2 cebola picada
- 1 caldo de carne
- 2 xícaras de leite
- 1 tomate sem pele e sem semente picado
- 2 colheres de catchup
- 1 colher de mostarda
- 2 caixas de creme de leite
- 1 colher rasa de amido de milho
- 4 palmitos