Escondidinho de Atum
1h 00min 8 porçõesIngredientes
Purê
- 1 kg de batatas amassadas (garfo ou espremedor)
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 1/2 xícaras de leite
- 100 g de queijo ralado (parmesão/provolone)
- Sal a gosto
Recheio
- 2colheres de sopa de óleo (milho/canola/soja)
- 1 cebola grande cortada
- 2 colheres de café de alho picado
- 2 latas de atum sólido escorrido (bem escorrido)
- 1 lata de milho escorrido
- 2 tomates medios sem pele e sem sementes, cortados em cubos.
- 7 azeitonas sem caroço cortadas
- 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
- Sal a gosto