Banana caramelizada oriental
30 MIN 4 porçõesIngredientes
Massa
- 2 bananas nanicas grandes
- 2 xícaras (chá) de água fria
- 1 clara de ovo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de maisena
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 litro de óleo
- 1 colher (café) de sal
- papel toalha o quanto baste
Caramelo
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de óleo