Panqueca de forno
40min 12 porções
Ingredientes
Massa
- 6 ovos inteiros
- 1/2 xícara de óleo
- 1 1/2 colher (sopa) bem cheia de sal ou 1 caldo de carne ou galinha
- 2 xícaras de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite (pequena)
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento para bolo
- 1 cebola pequena
- 3 dentes de alho
Recheio
- 1 lata de molho pronto
- 1 lata ervilha (opcional)
- 1 lata milho (opcional)
- 1 lata de atum ou sardinha
- Tempero verde picado
- Sal a gosto
