Quiche de camarão e palmito
30min 12 porções
Ingredientes
Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 ovo
- 100 g de margarina ou gordura vegetal
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Recheio
- 1 vidro de palmito
- 250 g de camarões limpos
- 1 tomate picado
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola pequena picada
- 1 xícara de azeitonas picadas
- 1 cubo de caldo de camarão
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de óleo
- Orégano, salsa, pimenta a gosto
- Queijo ralado para polvilhar
