Filé de peixe com molho de camarão (culinária etnias)
2h 4
Ingredientes
- 500 Grama(s) congrio, panga, garoupa ou anjo
- A gosto Suco de limão, sal e pimenta
- 1 Folha(s) louro
- 2 Unidade(s) ovos
- A gosto Farinha de rosca e de trigo (quando basta)
- A gosto Óleo para fritar (quanto basta)
- 400 Grama(s) camarao
- 1 Unidade(s) Cebola
- 1 Dente(s) Alho
- 3 Unidade(s) Tomates
- 2 Colher(es) de sopa extrato de tomate
- 1 Colher(es) de sopa amido de milho
- 1 Colher(es) de sopa manteiga
- A gosto Sal
