Escondidinho de sobra de carne assada
40min 8 porções
Ingredientes
Massa
- 2 xícaras de aipim cozido e amassado
- 1/2 embalagem de creme de leite
- 1 ovo
- 100 g de mussarela ralada
- Sal a gosto
Recheio
- 1 pedaço de carne assada (cerca de 300 g)
- Champignons
- Molho de tomate com ervas finas
- 1/2 caldo de carne
- 1/4 de maço de salsinha picada
- cebola picada
- Alho triturado
Cobertura
- 1 pacote de queijo parmesão
