Mandioquinha refogada
30min 6 porções
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 4 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 1 kg de mandioquinha sem casca em rodelas
- 2 tomates picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
