Pão integral 7 grãos (vegan)
2h 00min 25 porçõesIngredientes
- 1 e 1/2 xícaras de água morna
- 1 e 1/2 colheres de sobremesa de açúcar demerara
- 10 g fermento biológico seco (1 envelope)
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de sal
- 2 colheres de sopa de chia
- 2 colheres de sopa de semente de girassol sem casca
- 1 colher de sopa de amaranto
- 1 colher de sopa de linhaça dourada
- 1 colher de sopa de quinua
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos
- 1 colher de sopa de painço sem casca
- 4 colheres de sopa de óleo vegetal
- óleo para untar
- farinha de trigo para polvilhar