Lenguado gratinado
1h 4Ingredientes
- 4 Unidade(s) filetes grandes u 8 chicos de lenguado (merluza o brótala)
- 1/2 Litro(s) leche
- 1/2 Unidade(s) cebolla
- 1 Unidade(s) rama de apio
- 1 Unidade(s) zanahoria
- 30 Grama(s) margarina DORINA
- 3 Colher(es) de sopa maizena
- Sal, pimienta A gosto
- 100 Grama(s) queso rallado
- 2 Colher(es) de sopa pan rallado