Vaca atolada
2h 6Ingredientes
- 1 Quilo(s) costela bovina com osso cortada em pedaços
- 1 Quilo(s) aipim descascado e cortado em pedaços pela metade
- 100 Grama(s) bacon em cubos
- 1 Unidade(s) cebola grande picada
- 4 Dente(s) dentes de alho amassados
- 3 Unidade(s) Tomates Picados sem Pele e sem Semente
- 1 Colher(es) de chá chimichurri
- 2 Dose sazon do nordeste
- 2 Colher(es) de chá sal ou tempero completo sem pimenta
- 1 Xícara(s) tempero verde picado (salsa e cebolinha)
- 1 Colher(es) de sopa Óleo
- 3 Xícara(s) água fervente