Esfiha da Tia Nenê - fácil - fácil
1h 00min 85 porções
Ingredientes
Massa
- 1 copo de leite morno
- 1 copo de água morna
- 1 1/2 tabletes de fermento biológico (ou 25 g)
- 1 colher (sopa) açúcar
- 1/2 colher (sopa) sal
- 1/2 copo de óleo
- 600 g de farinha de trigo (aproximadamente)
Recheio
- 350 g carne moída (alcatra, patinho)
- 3 tomates bem picados
- 1/2 cebola picadinha
- Suco de 1/2 limão
- 1 xícara de folhas de hortelã picadas
- 1 colher de óleo
- Sal a gosto
