Lasanha à bolonhesa
40 MIN 10 porções
Ingredientes
- 3 colheres de margarina
- 4 colheres de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de creme de leite
- sal e noz-moscada a gosto
- 1 colher de óleo
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola ralada
- 300 g de carne moída
- 3 xícaras de polpa de tomate batida no liquidificador
- 3/4 xícara de água quente
- sal a gosto
- 200 g de presunto fatiada
- 200 g de mussarela fatiada
- 250 g de massa para lasanha
