Panquecas doces (vários recheios)
40min 12 porções
Ingredientes
Massa
- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 ovos
Recheio de nozes
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
Recheio de damasco
- 100 g de damasco seco
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de manteiga
Recheio de maçã
- 3 maçãs ácidas pequenas cortadas em pedacinhos (1 1/2 vez a medida da lata de leite condensado)
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 cravos-da-índia
- 1 pau de canela
