Baião de dois cremoso
1h 30min 10 porções
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de feijão verde ou feijão de corda
- 3 xícaras (chá) de arroz
- Carne seca o quanto desejar
- Queijo de coalho cortado em cubos o quanto desejar
- 2 tabletes de caldo de costela ou outro sabor que preferir
- 1 litro de leite
- 1 colher (sopa)e meia de manteiga
- 2 colheres (sopa) de nata
- 4 dentes de alho amassados
- Óleo
- Sal a gosto
- 1 tomate, cebola, pimentão e coentro picados
