Esfiha prática
1h 10min 15 porções
Ingredientes
Massa
- 1 colher (sopa) de fermento biológico
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 5 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de água morna
- Farinha de trigo até dar ponto (3 xícaras mais ou menos)
- 1 gema para pincelar
- Queijo ralado para polvilhar
Recheio
- 150 g de presunto
- 150 g de mussarela
