Empanada de sardinha
60 MIN 15 porções
Ingredientes
Recheio (fazer antes da massa)
- 3 latas de sardinhas (coqueiro)
- 2 tomates,um pimentão, um moeo de coentro,tres cebolas brancas grande.
- 1 copo de extrato do grande
- 3 cubos de knorr de frango
- 1 lata de ervilha (opcional)
- 1 de milho verde (opcional)
- 4 colheres de sopa de óleo
Massa
- 4 copos américanos de farinha de trigo com fermento
- 3 copos américanos de leite de gado
- 4 ovos inteiros
- 50 g de queijo ralado mussarela
- 1 copo de óleo
- Sal a gosto
- 1 colher de açúcar
- Óleo de 3 latas de sardinha (coqueiro só o óleo)
- 1 frasco de catchup
