Lasanha de berinjela
1h 4Ingredientes
- 2 Unidade(s) berinjelas médias cortadas em fatias finas, na horizontal
- 1 Xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 1 Unidade(s) sachê de caldo sazón caseiro
- A gosto MOLHO:
- 1 Colher(es) de sopa Óleo
- 400 Grama(s) patinho bovino moído
- 2 Unidade(s) tomates, sem pele e sem sementes, picados
- 1 Unidade(s) sachê de caldo sazón caseiro
- 1 Xícara(s) (chá) de polpa de tomate
- 1 Xícara(s) (chá) de água (200 ml)
- 50 Grama(s) fatias finas de mussarela, rasgadas