Sopa de Agrião
40 minutos 5 porçõesEsta sopa é leve e ótima como uma entrada
Ingredientes
- 2 cebolas médias
- 3/4 de xícara (chá) de cebolinha verde
- 2 maços (500g) de agrião
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 50g de manteiga sem sal
- 6 xícaras de caldo de galinha ou de verdura
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 1 colher (sopa) de molho de gergelim (opcional)
- Sal e pimenta a gosto