Sopa de Abóbora
40 minutos 6 porçõesuma delicia
Ingredientes
- 1/2 abóbora moranga pequena (descascada e cortada em cubos grandes)
- 1 batata média (descascada e cortada)
- 1/2 cebola picada
- 1 dente alho pequeno amassado
- 1 litro de água ou mais
- 1 cubo de caldo de legumes
- Cebolinha verde picada
- Sal somente se necessário