Canja de galinha caipira: receita da Bela Gil

1h45min

Assista ao vídeo e aprenda a reproduzir a receita em casa

Ingredientes

1/4 do frango inteiro (com a pele, se for caipira, ou sem pele, se não for caipira)
2 dentes de alho
1 limão
1/4 cebola picada grosseiramente
3 cenouras cortadas em rodelas
2 talos de aipo cortados na diagonal
2 colheres (sopa) de salsinha picada
1/4 copo de arroz integral
Sal marinho
2L de água