Coxinha na Pururuca
2h 31min 22 porçõesSó carne de sobrecoxa ben temperada com bastante salsinha azeitona picada etc.Envolta em massa de mandioca e passada na farinha de pururca a
Ingredientes
- Sobre coxa de frango.
- Mandioca cozida e passada no espremedor temperadinha.
- Processar a pururuca bem fina e colocar um pouco de farinha de pão.
- salsa cebolinha ,pimenta do reino alho cebola e importante banha de porco.
- Ovo e farinha de trigo para dar liga.Gairova