Coxinha da Aurorinha
2 horas 60 porções
É uma receita tradicional de familia, feita somente em datas especiais. Esta receita passou durante anos de mãe para filha.
Ingredientes
Recheio
- 2 peitos de frango
- 2 litros de água
- 4 tabletes de caldo de galinha
- 4 tomates grandes s/ pele e s/ semente
- 1 cebola grande picada
- 1 pimentão vermelho picado
- cheiro verde a gosto
- 3 colheres de sopa de óleo
Massa
- 5 pães com casca
- farinha de trigo até dar ponto
