Coxinha da Soninha
45 minutos 9 porções
a coxinha da soninha tem pouca massa e sim muito recheio e quem come fica satisfeito.
Ingredientes
INGREDIENTES
- 350 ml de leite.
- 400 ml água do cozimento do frango.
- 1 colher de (sopa) rasa de sal.
- 1 colher de (sopa) de adobo.
- 500g de farinha de trigo.
- 1 ovo.
- 500 ml de água.
- 50g de amido de milho.
- 1 e 1/2 xícara de farinha de rosca fina.
- óleo para fritar.
RECHEIO
- 2 kg de frango.
- 2 cebolas.
- 1/2 pimentão.
- 3 dentes de alho.
- 2 tomates.
- 2 colheres de (sopa) de adobo.
- sal agosto.
- 1 colher de (sopa) colorau.
- 1 sachê de molho de tomate ervas finas.
- oleo
- 250 ml água cozimento frango.
