Sopa de funghi, shitake e shimeji
Esta sopa é perfeita para o friozinho, veja como fazer
Ingredientes
- 200g de cogumelo-de-paris
- 200g de shitake
- 100g de funghi porcini seco
- 50g de shimeji
- 500ml de leite
- 500ml de creme de leite fresco
- 1 cebola picada
- Caldo de galinha