Salada primavera com molho verde: receita da Bela Gil
20min 4
Fácil de fazer, é a refeição perfeita para os dias quentes
Ingredientes
salada:
- ½ brócolis em floretes
- ½ couve-flor em floretes
- 3 cebolinha picadas
- 1 talo de aipo em cubinhos
Molho verde:
- ½ xicara (chá) de salsinha picada grosseiramente
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
- ¼ xícara (chá) de tahine
- 1 colher (sopa) de pasta de umeboshi ou vinagre de umeboshi
- 13 xícara (chá) de agua
- Pitada de Sal Marinho
- Azeite (opcional)
