Salada verde com ovo pochê
35min 1Isadora Becker ensina como fazer o ovo em formato de gota
Ingredientes
- 2 ovos
- Raspas e o suco de 1/2 limão siciliano
- Cebolete picado
- Sal moído
- Pimenta preta moída na hora
- ¼ de xícara (chá) de azeite de oliva
- Folhas verdes (alface americana, alface mimosa, rúcula, agrião)
- ½ xícara (chá) de lascas de parmesão