Salada mediterrânea
10min 6
Prato ganha toque especial com cream cheese. Veja como fazer
Ingredientes
O molho:
- ¾ de xícara (chá) de azeite de oliva
- 2 dentes de alho bem picadinhos
- 3 limões (o suco)
- 3 laranjas (o suco)
- Sal e pimenta a gosto
A salada:
- 150g (1 pote) de cream cheese Philadelphia
- ½ xícara (chá) de salsinha bem picadinha
- 100g de pistache limpo e bem picadinho
- ¼ de xícara (chá) de menta finamente picada
- ½ alface Romana
- 1 pepino sem sementes cortado em tiras
- 3 tomates cortados em pedaços
- 3 laranjas cortadas em gomos
- 6 peças de pão árabe em triângulos tostadas
