Salada tropical de camarão de Olivier Anquier

Salada tropical de camarão de Olivier Anquier

Olivier Anquier se inspira no Moçambique e prepara uma salada refrescante

Ingredientes

  • 1 pepino sem casca (ou meio pepino por pessoa)
  • 5 limões
  • ½ pimentão amarelo
  • ½ pimentão vermelho
  • 1 cebola roxa
  • 500ml de água com gás
  • 500g camarão sem casca
  • 100g de alcaparras
  • 1 colher (sopa) rasa de pimenta verde
  • ½ maço coentro picado
  • 1 colher (sopa) sal grosso

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Categorias: Camarão

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