Salada energética de macarrão
"No ""Alternativa Saúde"" desta semana, Andrea Santa Rosa indica uma receita nutritiva e saudável. Confira os ingredientes e o modo de preparo:"
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de macarrão parafuso integral ou de arroz cozido
- 3 tomates cereja cortados em meia lua
- 2 castanhas-do-pará picadas
- 1 xícara (café) de manjericão
- 4 colheres (sopa) de azeite (ou o suficiente para bater o manjericão)
- 1 colher (café) de alho
- 1/2 lata de atum sólido
- 1 bola de muçarela de búfala picada
- 1 colher (sobremesa) de cebola ralada picada
- Sal a gosto