Frango ao Curry Verde com Bifum Crocante
20 minutos 1 porção
Receita Indiana de Frango com pasta de curry verde e leite de coco: Muito aromático e saboroso!!!
Ingredientes
Para o Frango ao Curry Verde:
- 250g de peito de frango em cubos temperado com sal e raspas de limão.
- 02 colheres de sopa de ghee ou manteiga clarificada (pode ser substituido por óleo)
- 01 colher de cafezinho de pasta de curry verde (tempero típico indiano)
- 01 pitada de sementes de cominho
- 01 pitada de canela em pó
- 02 colheres de sopa de cebola picada
- 01 colher de chá de alho picado
- 100 ml de leite de coco
Para o Bifum:
- 50g de bifum (espaguete de arroz oriental)
- óleo para fritar
