Empadão da Bisá Elza
45 minutos 12 porçõesUm massa leve e deliciosa para o lanche, almoço ou jantar
Ingredientes
Massa
- 5 ovos grandes
- 1 xícara de azeite
- 5 xicaras de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de bicarbonato
- 6 xícaras de farinha de trigo
Recheio:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola ralada média
- 1 dente de aolho ralado
- 1 pitada de pimenta calabresa
- 2 caldo de galinha desmanchado
- 1 colher de extrato de tomate
- 1 colher de cathup
- 2 colheres de molho soyo
- 1 creme de leite
- Queijo muçarela ralado grosso 300 gramas