Purê de Abacate com tartar de atum
Impressione seus amigos com esta receita leve e diferente
Ingredientes
- 120g de atum fresco extra limpo
- 1 abacate
- 10g de cebola roxa picada
- 1 limão
- 10g de salsinha picada
- 5g de ceboleti picada
- 10ml de azeite
- 5g de pimenta dedo-de-moca sem semente picada
- Gotas de tabasco
- Raspas de limão-siciliano
- Sal e pimenta a gosto
- Batata-doce cortada em lâminas finas
