Polenta cremosa da chef Annabel
Receita versátil de polenta, que pode ser servida cremosa ou mais firme
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de polenta/farinha de milho
- 4 colheres (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de manteira
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite (opcional, se for levar ao forno)