Salada de Pêra Gorgonzola e Mussarea
15 minutos 4 porções
Otima salada com um leve aroma adocicado
Ingredientes
- 1 pé de alface
- 1 pé de alface americana
- 1 folhas de colve picada bem fininhas
- 70g gorgonzola
- 70g mussarela
- 2 peras
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 30g de conhaque
- 2 colher de sopa de açucar
- Quanto basta de azeite balsamico
- Quanto basta de azeite de oliva
- Sal
- Pimenta preta moida
