Coxinha da Asa à Milanesa
Elaborado com um toque especial de cúrcuma, o prato foi criado pela equipe de chefs do Aguativa Golf Resort
Ingredientes
- 200 g do meio da asa temperado
- 200 g de farinha trigo
- 200 g de farinha de rosca
- 30 g de manteiga
- 80 ml leite
- 500 ml óleo
- 1 limão siciliano
- ½ colher de chá de cúrcuma
- 1 ovo
- Sal a gosto
- Pimenta Biquinho
- Pimenta Cumari