Tabule
Olivier ensina o passo a passo
Ingredientes
- ½ xícara de trigo para quibe hidratado
- 1 maço de cheiro-verde grosseiramente picado
- 1 maço de hortelã grosseiramente picado
- 3 tomates em cubinhos sem semente.
- ½ cebola cortada em cubinhos
- 1 pepino cortado em cubinhos sem casca e sem sementes
- 150 ml de azeite
- 1 limão espremido
- Sal e pimenta a gosto