Cozinha Mediterrânea: Salada de beterraba e cominho
Aprenda este prato típico do Marrocos
Ingredientes
Salada:
- 3 beterrabas cozidas
- 2 minicebolas
- Salsa fresca
- Pimenta branca
- Sal marinho
- Meia colher (sopa) de cominho
- 6 colheres (sopa) de azeite extravirgem
- 1 colher (sopa) de vinagre
Molho:
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 6 colheres (sopa) de azeite extravirgem
- Cominho triturado
- Sal e pimenta