Cuscuz marroquino de legumes com camarão
15min 1Acompanhamento para peixes ou entrada, prato fica pronto em 15 minutos
Ingredientes
- 100g de cuscuz marroquino (sêmola de trigo)
- 100g de camarão com casca (pequeno ou médio)
- 100g de legumes (cenoura, brócolis, abobrinha italiana, berinjela)
- 3 colheres de azeite de oliva extravirgem
- 1 punhado de coentro
- 1 pimenta dedo-de-moça bem pequena
- 1 cebola rocha pequena
- 1 dente de alho
- Sal (a gosto)