Bolinho doce de feijão
1h 20Rodrigo Hilbert aprende a preparar a massa e o recheio da sobremesa diferente
Ingredientes
Recheio:
- 1/2 kg de feijão azuki
- 400g de açúcar
Massa:
- 1kg de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 tablete ou 15g de fermento biológico fresco
- 20g de gordura vegetal ou banha
- 1 pitada de sal
- 250ml de leite integral