Coxinha Caipira da Vó Cida
2 horas 40 porçõesDeliciosa coxinha de galinha caipira e massa cremosa com casquinha crocante
Ingredientes
- 1 galinha caipira de aproximadamente 1 kg em pedaços
- 2 cabeças de alho picadas
- 3 cebolas picadas
- 200 ml de vinagre de maçã
- 200 ml de água
- 2 cubos de caldo de galinha
- 500 g de farinha de trigo
- Salsinha e cebolinha
- Sal e pimenta a gosto
Para empanar:
- Ovos, água e farinha de rosca.