Marreco Recheado
2h 50minReceita de marreco recheado
Ingredientes
- 1 marreco de cerca de dois quilos
- miúdos do marreco
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 tomate
- 50 gramas de bacon
- ½ maçã
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) farinha de trigo
- 1 pão francês (picado)
- 100 gramas lombo suíno cru
- sal, pimenta e tempero verde a gosto