Cachorro Quente Vivo
40 minutos 29 porções
Surgiu de uma brincadeira na empresa, sendo que no Nordeste cachorro quente é feito também de carne moida, eu Paulista, não concordei !!!
Ingredientes
- 1 Kg de Salsicha
- 1 cebola roxa
- Orégano
- salsa desidratada
- falho louro
- pimentão amarelo
- Uma pitada de açucar
- 3 colheres de azeite
- cheiro verde
- 1 kg de molho de tomate peneiraddo
- 2 colheres de alho
