Paçoca de carne com vinagrete de banana
20min 1
Aproveite as sobras de carne assada e capriche no vinagrete
Ingredientes
Para a paçoca
- 1 fatia de picanha assada (cerca de 60 g)
- 1 colher (chá) de azeite
- 1/3 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Para o vinagrete de banana
- 1 banana-nanica firme
- 1/4 de cebola roxa
- 2 colheres (sopa) de caldo de limão
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de mel
- 2 ramos de salsinha fresca
- 1 pitada de sal
