Carne de panela com legumes
1h 4Veja a receita para um almoço muito saboroso
Ingredientes
- 500g de coxão duro cortado em cubos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 cenouras cortadas em cubos grandes
- 15 minicebolas inteiras e descascadas
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara (chá) de vinho tinto seco
- 2 ramos de tomilho
- 1L e meio de água
- 1 embalagem de cream cheese Philadelphia (150g)
- 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado