Sopa de Legumes dos Reis
35 minutos 8 porçõesSopa de Legumes Dos Reis
Ingredientes
- 1 batata doce pequena
- 1 batata inglesa
- 1 chuchu
- 1 cenoura
- 1 beterraba
- 3 vagens picadas
- 3 pedaços de macaxeira pequenos
- 1/2 couve-flor pequeno
- 2 cachinhos de flor de brócolis
- 2 tabletes de caldo de carne
- 1 cebola grande picada grosseiramente
- 1 pimentão verde
- 1/2 xícara de chá de cebolinha verde
- 1/2 xícara de chá ou coentro
- 1 colher de sopa de majericão
- 1 colher de há de gengibre ralado
- 1/2 xícara de chá de azeitona verde picada
- 1 colher de chá de alho picado
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 xícara de chá de leite em pó
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 1 lata de creme de leite
- água suficiente para cobrir os ingredientes