Sopa de Shimeji com Manjericão
1h 30min 6 porções
Receita desenvolvida para um dia de inverno, com temperatura máxima de até 15°
Ingredientes
- 400 gramas de shimeji
- 02 cebolas grandes
- 04 dentes de alho
- 02 litros caldo de legumes
- 01 copo americano de cerveja
- 200 ml de creme de leite
- 01 maço de manjericão
- 200 gramas de parmesão
- manteiga
- azeite
- sal grosso
- pimenta preta
- 03 pães francês integral
