Escondidinho de mandioquinha com camarão e queijo brie

Escondidinho de mandioquinha com camarão e queijo brie

Uma versão mais sofisticada do tradicional escondidinho

Ingredientes

  • ?400g de camarão médio limpo
  • 300g de mandioquinha
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1/2 pimenta dedo de moca picada sem sementes
  • 4 dentes de alho fresco picado
  • Cheiro-verde picado a gosto
  • 300g de queijo brie
  • 1 cebola picada
  • 1/2 cálice de conhaque
  • 1 fio de azeite extravirgem de oliva
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • Folhas de manjericão para decoração
  • Queijo parmesão a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

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Categorias: Escondidinho

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