Filé mignon ao molho de vinho e batatas com açafrão
1h30min 6
Carne deliciosa ainda acompanha arroz com brócolis
Ingredientes
- 1 peça de filé mignon limpa
- 6 batatas em rodelas, cozidas no açafrão
- ½ cabeça de alho
- 1 limão
- 2 cebolas
- Pimenta Jamaica
- Pimenta rosa
- 1 xícara de vinho tinto seco
- 2 colheres de maisena
- 200g de mini cebolas
- 1 brócolis japonês
- 300g de Shitake fatiado
- Azeite
- 500g de arroz
